Hallo zusammen,
ich zeige euch heute meinen "Vegan Wednesday" gestern,
zusammen mit dem "Rezept der Woche"
Zum Frühstücken hatte ich folgendes mit zur Arbeit genommen:
Banane, Blaubeeren und ein belegtes Brot, dazu Wasser
Mittags gab es einen mit Salat und Gemüse gefüllten Wrap
(bei Marktkauf gibt es weizenfreie Tortillas *freu*)
Nachmittags Schokoreiswaffeln mit Erdbeeren
Und abends einen Erdbeer-Spargelsalat
***Rezept der Woche***
weissen + grünen Spargel, gekocht
Erdbeeren
2 EL weisser Balsamico
2 EL Orangen o. Zitronensaft
4 EL Öl
Salz, Pfeffer
evtl. noch etwas Rucola unterheben
| (es tut mir leid, das hier zwischen Rezept und Bild so eine große Lücke ist, und ihr scrollen müsst, aber ich hab den "Fehler" leider nicht behoben bekommen...) |
Super leckerer Sommer - Salat!!!
Später hab ich noch Paprika mit Hummus geknabbert...
Normal mache ich den immer selbst,
hab jetzt aber mal den von budni mitgenommen,
und der ist auch lecker...
Also wenn man mal spontan drauf Lust hat, sehr zu empfehlen...
Liebe Grüße, Eure Jessi
*schaut auch mal auf meinem anderen Blog vorbei: BeCurvy, behappy *
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