Hallo zusammen,
vielleicht sucht ihr noch was schnelles zum Sonntagskaffee...
ich hab hier ein leichtes Waffelrezept für euch:
Joghurt Waffeln
8-10 Stück
200g Mehl
80g Zucker
3 Tl Backpulver
150g Soja- oder Lupinenjoghurt
2 Ei-Ersatz
125ml Pflanzenmilch
75ml Wasser
Liebe Grüße, Eure Jessi
*schaut auch mal auf meinem anderen Blog vorbei: BeCurvy, behappy *
Waffeln mit Joghurt ist auch eine tolle Idee. Wir machen sie immer ohne Joghurt. Werden sie denn dann auch schön fest und kleben nicht?
AntwortenLöschenLiebe Grüße,
Janina
wenn du normales Mehl verwendest, ja!
Löschenbei glutenfreiem Mehl ist es allgemein schwierig, da fallen mir öfter mal welche auseinander, aber dem Geschmack tut das keinen Abbruch...
LG
jessi