MMI #87 Mittwochs mag ich ...Dattel-Kokos-Pralinen

Hallo zusammen,

ihr habt diese Pralinen sicher schon mal gesehen,
ne Weile sah man sie auf fast jedem Blog.

Manchmal werden sie auch "Energie-Kugeln" genannt...

Ich hab heute meine persönliche Mischung für euch, wie ich sie am liebsten mag:

Dattel-Kokos-Pralinen 
für ca. 12 Stück

6 Datteln (kleingeschnitten)

2 Hände voll Cashews

2 EL gem. Mandeln

1 EL Rosinen (o. Cranberrys, wenns weniger süß sein soll)

1 EL Chiasamen (kein Muss)

3 EL Wasser 

Kokosraspel

alles zusammen in eine Schüssel geben und mit dem Pürierstab gut durchmixen

Dann mit einem Teelöffel Masse abstechen und zu Kugeln formen und in Kokosraspeln wälzen

Danach mind. 1h in Kühlschrank stellen

Und diese gesunde Nascherei hilft tatsächlich perfekt gegen Heisshunger. 

1 Kugel reicht, und der Schoko/Süßhunger ist gegessen ;-)

Grüßle, Jessi