Hallo zusammen,
ich habe heute wieder ein schnelles Salat Rezept für euch...
wobei, das ist so easy peasy, das ist mehr Inspiration als Rezept ;-)
Gab es so ähnlich letztens auf einem Fest (Buffet),
ich selbst wäre glaub nie auf die Idee gekommen,
Rote Beete mit Kidneybohnen zu kombinieren -
schmeckt aber super, und ist reich an Eisen und Proteinen!
Rote Beete - Bohnensalat
2 Knollen Rote Beete, gegart
1 Dose Kidney Bohnen
Lauchzwiebel
Vinigrette aus Salz, Pfeffer, Essig, Öl
Und Tadaah!
Sie ist endlich voll erblüht und strahlt mit der Sonne um die Wette ;-)
Liebe Grüße, Eure Jessi
*schaut auch mal auf meinem anderen Blog vorbei: BeCurvy, behappy *
Jetzt weiß ich gerade nicht, wo mein Kommentar abgeblieben ist...
AntwortenLöschenIch wollte mich ganz herzlich bei Euch für die witzige Karte bedanken -wir haben uns sehr darüber gefreut !
Alles Liebe,
Live aus dem Krankenhaus
Papagena
Oh wie schön das sie so schnell angekommen ist, Philipp ist extra noch mit dem Rad zur Post gefahren ;-) Er hat auch den süßen "Knautsch-Hund" ausgesucht...
AntwortenLöschenIch hoffe dein Superheld hat alles ganz bald gut überstanden! Wir denken an euch!
LG
Jessi