Sonntag, 27. Dezember 2015

Joghurt-Waffeln *vegan*

Hallo zusammen,

vielleicht sucht ihr noch was schnelles zum Sonntagskaffee...
ich hab hier ein leichtes Waffelrezept für euch:

Joghurt Waffeln
8-10 Stück

200g Mehl
80g Zucker
3 Tl Backpulver
150g Soja- oder Lupinenjoghurt 
2 Ei-Ersatz
125ml Pflanzenmilch
75ml Wasser



Liebe Grüße, Eure Jessi 
*schaut auch mal auf meinem anderen Blog vorbei: BeCurvy, behappy *

Kommentare:

  1. Waffeln mit Joghurt ist auch eine tolle Idee. Wir machen sie immer ohne Joghurt. Werden sie denn dann auch schön fest und kleben nicht?

    Liebe Grüße,
    Janina

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    1. wenn du normales Mehl verwendest, ja!
      bei glutenfreiem Mehl ist es allgemein schwierig, da fallen mir öfter mal welche auseinander, aber dem Geschmack tut das keinen Abbruch...

      LG
      jessi

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Danke für deinen Kommentar, ich freu mich sehr darüber!!